Pada ekstraksi kelapa untuk mendapatkan virgin coconut oil (VCO) dengan metode pemanasan bertahap ternyata VCO yang didapatkan mempunyai asam lemak bebas 1,0%. Hal ini belum memenuhi SNI-7381-2008 untuk asam lemak bebas VCO maksimum 0,2%. Penyebab hal tersebut diperkirakan?
- Pemanasan terlalu besar
- Pengambilan santan kurang maksimal
- Pemisahan krim dan skim kurang baik
- Kadar air di dalam kelapa tinggi
- Waktu ekstrasi kurang lama
Jawaban yang benar adalah: D. Kadar air di dalam kelapa tinggi.
Dilansir dari Ensiklopedia, pada ekstraksi kelapa untuk mendapatkan virgin coconut oil (vco) dengan metode pemanasan bertahap ternyata vco yang didapatkan mempunyai asam lemak bebas 1,0%. hal ini belum memenuhi sni-7381-2008 untuk asam lemak bebas vco maksimum 0,2%. penyebab hal tersebut diperkirakan Kadar air di dalam kelapa tinggi.
Pembahasan dan Penjelasan
Menurut saya jawaban A. Pemanasan terlalu besar adalah jawaban yang kurang tepat, karena sudah terlihat jelas antara pertanyaan dan jawaban tidak nyambung sama sekali.
Menurut saya jawaban B. Pengambilan santan kurang maksimal adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut lebih tepat kalau dipakai untuk pertanyaan lain.
Menurut saya jawaban C. Pemisahan krim dan skim kurang baik adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut sudah melenceng dari apa yang ditanyakan.
Menurut saya jawaban D. Kadar air di dalam kelapa tinggi adalah jawaban yang paling benar, bisa dibuktikan dari buku bacaan dan informasi yang ada di google.
Menurut saya jawaban E. Waktu ekstrasi kurang lama adalah jawaban salah, karena setelah saya coba cari di google, jawaban ini lebih cocok untuk pertanyaan lain.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan serta pilihan diatas, saya bisa menyimpulkan bahwa jawaban yang paling benar adalah D. Kadar air di dalam kelapa tinggi.
Jika anda masih punya pertanyaan lain atau ingin menanyakan sesuatu bisa tulis di kolom kometar dibawah.
Artikel Terkait Lainnya :
- Fungsi Dari forum diskusi dalam kelas virtual?
- Mentiko Betuah Pada zaman dahulu di negeri simeulue, hiduplah seorang raja. Ia memiliki seorang anak laki laki yang bernama Rohit. Namun, mereka memanjakannya sehingga Rohib tumbuh menjadi anak yang manja. Setelah remaja, raja mengirimnya untuk belajar di kota. Akan tetapi, sifat manjanya terbawa ke tempatnya belajar. Suatu hari Rohib pulang sebelum masa belajarnya berakhir. Tentu saja ayahnya sangat marah. “Hai Rohib! Mana hasilnya kamu belajar disana? sungguh anak tidak tahu diuntung! Pengawal, kurung anak ini seorang diri!” perintah Sang Raja.“Jangan, Kanda! Bagaimana kalau kita suruh saja ia keluar dari istana? tetapi dengan memberinya uang sebagai modal untuk berdagang”, usul Sang Permaisuri.“Hmm,baiklah dinda”, jawab Sang Raja“Bagaimana pendapatmu anakku?” tanya permaisuri kepada Rohib“Baiklah! Terimakasih, bunda!” jawab Rohib. Rohib pun berpamitan kepada orangtuanya. Ia pergi dari satu kampung ke kampung lainnya. Di Perjalanan ia bertemu dengan anak anak yang sedang menembak burung dengan ketapel.“Wahai saudaraku! Kalian jangan menganiaya burung itu!” tegur Rohib.“Hei, kamu siapa? Berani beraninya melarang kami,” hardik seorang anak.“Jika kalian berhenti menembaki burung itu aku akan memberi kalian uang” tawar Rohib.Tawaran Rohib pun diterima anak anak dan ia melanjutkan perjalanan dan ia selalu memberi uang kepada orang orang yang menganiaya binatang. Tanpa disadari, uang bekal untuk modal dari orang tua nya sudah habis. Karena perjalanan sangat melelahkan, Rohib lantas beristirahat di bawah pohon. Tiba tiba seekor ular besar mendekatinya. Rohib sangat ketakutan.“Jangan takut, anak muda! Aku adalah Raja Ular di hutan ini,” kata ular itu “kamu sendiri siapa? Kenapa kamu bersedih?” tanya ular itu.“Namaku Rohib.” jawab Rohib. Kemudian, ia menceritakan pengalamannya.“Kamu adalah anak yang baik. Kamu pantas mendapatkan hadiah dariku,” tambah ular itu sambil mengeluarkan sesuatu dari mulutnya. Nilai moral dalam cerita tersebut adalah?
- Belanja dilaksanakan sesuai BA yang telah ditetapkan dalam?
- Ilmu tata bahasa Arab yang di kembangkan pada masa khalifah Ali bin Abi Thalib disebut?
- Berlangsungnya perang dingin antara blok barat dan blok timur turut mempengaruhi upaya Indonesia dalam pembebasan irian barat, pengaruh tersebut ditunjukkan dengan?
- Tidak menunda – nunda pekerjaan yang baik dan bermanfaat merupakan manfaat beriman terhadap asmaul husna?
- Di dalam pasal 6 UU Nomor 12 Tahun 2011 terdapat asas yang harus mencerminkan nilai-nilai yang salah satunya Bhineka Tunggal Ika. Maksud Bhinneka Tunggal Ika adalah?
- Suatu lapisan dalam halaman?
- Perhatikan pernyataan berikut!a) Terletak pada 66 ½ o LU dan 66 ½ o LS.b) Daerah iklim kutub. Pernyataan di atas merupakan ciri dari iklim?
- Proses sistematika dalam mengumpulkan data seseorang karyawan yang berfungsi untuk melihat kemampuan dan kesulitan yang dihadapi karyawan saat itu, sebagai bahan untuk menentukan apa yang sesungguhnya dibutuhkan, merupakan pengertian dari?