HACCP adalah?
- Kriteria yang memisahkan mana yang dapat diterima dari yang tidak dapat diterima
- Tahapan dimana pengendalian dapat diterapkan
- Sistem jaminan mutu yang mendasarkan kepada kesadaran bahwa bahaya dapat timbul pada berbagai titik
- Mengelola kondisi dan aktifitas dasar
- Semua jawaban benar
Jawaban yang benar adalah: C. Sistem jaminan mutu yang mendasarkan kepada kesadaran bahwa bahaya dapat timbul pada berbagai titik.
Dilansir dari Ensiklopedia, haccp adalah Sistem jaminan mutu yang mendasarkan kepada kesadaran bahwa bahaya dapat timbul pada berbagai titik.
Pembahasan dan Penjelasan
Menurut saya jawaban A. Kriteria yang memisahkan mana yang dapat diterima dari yang tidak dapat diterima adalah jawaban yang kurang tepat, karena sudah terlihat jelas antara pertanyaan dan jawaban tidak nyambung sama sekali.
Menurut saya jawaban B. Tahapan dimana pengendalian dapat diterapkan adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut lebih tepat kalau dipakai untuk pertanyaan lain.
Menurut saya jawaban C. Sistem jaminan mutu yang mendasarkan kepada kesadaran bahwa bahaya dapat timbul pada berbagai titik adalah jawaban yang paling benar, bisa dibuktikan dari buku bacaan dan informasi yang ada di google.
Menurut saya jawaban D. Mengelola kondisi dan aktifitas dasar adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut sudah melenceng dari apa yang ditanyakan.
Menurut saya jawaban E. Semua jawaban benar adalah jawaban salah, karena setelah saya coba cari di google, jawaban ini lebih cocok untuk pertanyaan lain.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan serta pilihan diatas, saya bisa menyimpulkan bahwa jawaban yang paling benar adalah C. Sistem jaminan mutu yang mendasarkan kepada kesadaran bahwa bahaya dapat timbul pada berbagai titik.
Jika anda masih punya pertanyaan lain atau ingin menanyakan sesuatu bisa tulis di kolom kometar dibawah.