Teknik merebus bahan makanan dengan sedikit cairan, (kira-kira setengah dari bahan yang akan direbus) dalam panci tertutup dengan api dikecilkan secara perlahan-lahan adalah pengertian dari teknik?
- merebus (Boiling)
- merebus menutup bahan pangan (Poaching)
- merebus dengan sedikit cairan (Braising)
- pengolahan makanan panas basah (Moist Heat)
- Semua jawaban benar
Jawaban yang benar adalah: C. merebus dengan sedikit cairan (Braising).
Dilansir dari Ensiklopedia, teknik merebus bahan makanan dengan sedikit cairan, (kira-kira setengah dari bahan yang akan direbus) dalam panci tertutup dengan api dikecilkan secara perlahan-lahan adalah pengertian dari teknik merebus dengan sedikit cairan (Braising).
Pembahasan dan Penjelasan
Menurut saya jawaban A. merebus (Boiling) adalah jawaban yang kurang tepat, karena sudah terlihat jelas antara pertanyaan dan jawaban tidak nyambung sama sekali.
Menurut saya jawaban B. merebus menutup bahan pangan (Poaching) adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut lebih tepat kalau dipakai untuk pertanyaan lain.
Menurut saya jawaban C. merebus dengan sedikit cairan (Braising) adalah jawaban yang paling benar, bisa dibuktikan dari buku bacaan dan informasi yang ada di google.
Menurut saya jawaban D. pengolahan makanan panas basah (Moist Heat) adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut sudah melenceng dari apa yang ditanyakan.
Menurut saya jawaban E. Semua jawaban benar adalah jawaban salah, karena setelah saya coba cari di google, jawaban ini lebih cocok untuk pertanyaan lain.
Kesimpulan
Dari penjelasan dan pembahasan serta pilihan diatas, saya bisa menyimpulkan bahwa jawaban yang paling benar adalah C. merebus dengan sedikit cairan (Braising).
Jika anda masih punya pertanyaan lain atau ingin menanyakan sesuatu bisa tulis di kolom kometar dibawah.
Artikel Terkait Lainnya :
- Bacalah teks laporan percobaan berikut :Temulawak (Curcuma xanthorrhiza, Roxb) merupakan salah satu herbal yang telah lama digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai obat alami dalam memerangi berbagai jenis penyakit. Tanaman yang konon dianggap sebagai tanaman asli Indonesia ini juga digunakan secara luas di berbagai belahan dunia sebagai herbal untuk berbagai penyakit. Bukan itu saja, rimpang ini juga dapat digunakan sebagai sumber karbohidrat, pewarna alami, atau penyedap makanan dan minuman. Temulawak merupakan jenis rimpang yang masih satu famili dengan jahe dan kunyit, yakni famili Curcuma.Informasi tersurat yang sesuai dengan kutipan teks laporan percobaan tersebut adalah?
- Sebuah taman berbentuk persegipanjang berukuran (30 m x 18 m). Di sekeliling taman dipasang tiang lampu dengan jarak antar lampu 6 m. Jika harga tiap tiang lampu Rp 200.000 per tiang, maka biaya yang diperlukan seluruhnya adalah?
- Berikut ini pengamalan sila-sila Pancasila di sekolah, kecuali?
- Manfaat persatuan dan kesatuan dalam kehidupan masyarakat adalah?
- Yang merupakan akar akusala kamma sehingga menimbulkan keadaan tidak senang, marah, benci, tidak dapat mengendalikan diri sendiri adalah?
- Panglima Kesultanan Cirebon yang berhasil mengusir Portugis di Sunda Kelapa adalah?
- Input controls, processing controls, dan output controls merupakan?
- Subsektor ekonomi kreatif berkaitan dengan rekaman suara adalah?
- Para pemuda sekitar pukul 24.00 Agustus mengadakan pertemuan di Cikini. Mereka sepakat untuk membawa Soekarno dan Moh. Hatta ke luar kota agar kedua tokoh ini segera memproklamasikan kemerdekaan Indonesia (Sardiman dan Lestariningsih, 2017, hal 83-84)Alasan golongan muda memilih Rengasdengklok adalah?
- Setelah menyebar angket kepuasan konsumen, anda terpilih sebagai karyawan yang paling disukai konsumen karena keramahan anda. Maka anda menyikapi pujian tersebut dengan cara?